Gastronomie

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Ob Foodtruck oder Foodcourt, ob Steak, Vegan oder Ethno-Kitchen oder kleine Bar, jedes gastronomische Projekt erfordert eine eindeutige und einladende räumliche Kommunikation. Ein innovatives Food-Produkt geht in der Regel einher mit einem passenden Gastronomie-Konzept, welches durch ein individuelles Design sichtbar wird und damit Orientierung bietet -und sei es scheinbar noch so simpel.

Digitalisiertes Essen (welches wirklich satt macht) gibt es nicht, wohl aber Food-Trends, Apps wie Instagram und Bewertungsportale. Und selbst Delivery-Food agiert von Flagships aus, um Vertrauen zu schaffen. #Food ist #Livestyle geworden. Kulinarik ist ein Teil der Selbstinszenierung.

Das gilt auch für Räume. Gastronomie-Design schafft also Identifikationsräume. Eine besondere gestaltete Umgebung verbreitet sich weit über den Gastraum hinaus in die Online-Welt und kommuniziert dabei die Qualität des Produktes mit.

Wir haben zahlreiche Gastronomie-Umgebungen mit Signalwirkung als Generalunternehmen realisiert. Dabei begleiten wir mit Beratung, Konzept, Design, Planung und helfen weitergehend bei Bauanträgen, Genehmigungsplanung und Bauleitung:
Damit aus Ideen funktionierende Räume für kulinarische Erlebnisse werden.

Frisch, schnell und gesund

Gastronomie
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aus Liebe zum Hack

Gastronomie
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Oriental Street Food

Gastronomie
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Vegane Rebellion 2

Gastronomie
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Eine kleine Pause

Gastronomie
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Comida

Gastronomie
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Huus No5 in Volksdorf

Gastronomie
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Health Kitchen im UKE

Gastronomie
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Joey´s Intermezzo

Gastronomie
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Art Deco Cafe

Gastronomie
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AlItalia

Gastronomie
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Der Club Moondoo

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